Story
普通の一ワイン消費者として
20年以上ワインを飲んできました。
ワインの資格を取った理由は
自分の好きなワインを自分で選べるようになりたかったから。
でも、ワインは農産物。
年によって味も飲み頃も変わります。
資格を取ったところで、実際に飲まないと味わいはわかりません。
試飲会で飲んで買うのが一番ですが、
試飲がない場合は飲んだ経験のある方が頼りです。
でもワインショップでお勧めを聞くと、
私が飲みたいワインではなく
売りやすいワインが勧められる。
「これ飲んだことないけど、売れているから美味しいと思います」
「〇〇(有名なワイン評論家や雑誌)で〇〇点のワインです」
「最近流行りのスタイルのワインです」
って言われて、がっかりした経験多数。
なので本当に信頼できるソムリエのいるお店でしか買いません。
そんな信頼関係ができるまでには
相当の時間がかかりましたし、
ワインに詳しくない方には好みを伝えるのも難しいと思います。
だったら自分が欲しかったサービスを始めよう!
と、自分自身が実際に飲んで確かめて、
価格に見合っていると思うワインから
ご用途、ご予算に合わせて
ワインをセレクトすることにしました。
ワインは好きだけれど、
-
何を選んだらよいかわからない
-
どんなワインが好きか知りたい
-
忙しくて選んでいる時間がない
-
自分で選ばないワインが欲しい
という方。
お好みをお伝えいただければ
合わせてワインをお届けします。
「ワインショップは少し敷居が高い」「
「どう好みを伝えるのかわからない」
という方にもオーダーしやすいように。
花束を選ぶように、ワインを選ぶ。
花屋さんに行くイメージで
ご用途、ご予算、本数をお伝え下さい。
ワインは嗜好品。
流行っているワインや
高級ワインが美味しいとは限りません。
酸っぱい、渋いと思う高いワインを
無理して飲む必要はなく
1000円のワインだって
好みに合えば十分美味しいんです。
最初は少し時間がかかると思います。
あなたの専属ワインフィッター®に
あなたの好みを伝え
あなたの好きなワインを一緒に探す
お手伝いをさせて頂けませんか?
なお、ご要望を伺ってオーダーするため
急ぎのご依頼はご相談ください。
花束を選ぶように、ワインを選ぶ。
Quality & Quantity
Since 2022